Thursday, October 6, 2016

INI Dia Resep Sehat Bakso Ayam Goreng Yang Nikmat dan Lezat

.



.
Handphone Diskon - Kejutan Tiap Senin Rabu Daily Dealselevenia TangkapRecommendedShocking Deals Toko Handphone Online - Beli Gadget Terbaru Pre Order Galaxy Note 5CIMB Niaga Great OffersPolytron Zap 5 Smartphone Sale 50 Promo Smartphone Menarik Bukalapak. Ayo cari dan beli sekarang HandPhone | Daftar Harga Promo, Diskon, Event dan ... ERAFONE Clearance Sale Cuci Gudang Ponsel Diskon hingga 80% di Mega Hypermall ... Katalog Farmers Market Terbaru diskon hp asus diskon hp samsung diskon hp samsung 2015 diskon hp di lazada diskon hp prj promo diskon hp diskon hp sony Daftar Harga Diskon, Promo, Promosi ... HandPhone ..... New : Katalog Lotte Mart Wholesale Terbaru . Katalog Transmart Carrefour Terbaru Katalog Carrefour Terbaru 19 ... - Katalog Hypermart Terbaru - Katalog Lotte Mart ... Samsung | Daftar Harga Promo, Diskon, Event dan Katalog ... HandPhone, Samsung ... Katalog Lotte Mart Wholesale Terbaru ... Katalog IKEA Indonesia terbaru edisi September - Juni 2016. Website Berita Diskon, Promo, Bazaar, Sale, Promosi, dan Ini, Smartphone Canggih nan Elegan Terbaru Samsung yang Harus Dimiliki. ... LG, Sony, Apple, Hp dan Lainnya Sale di Comtechfest. Ini Listnya! Promo Gadget Samsung Di Bulan Ramadhan 2016 ...



ResepDapurAndalan - Untuk bunda menikmat bakso, resep yang  dibagikan kali ini sangat recommended dan wajib untuk di coba. bakso ayam goreng ini selain rasanya yang enak dan kenyal, aman dan sehat untuk di konsumsi, karena bahan-bahan yang di gunakan ada bahan sayuran yang segar.

Resep  Sehat Bakso Ayam Goreng Yang Nikmat dan Lezat


Bakso ayam goreng ini cocok sekali untuk camilan dan anak-anak pasti akan menyukainya. Daripada anak-anak jajan sembarangan yang tidak jelas kebersihan dan kualitas makanannya, mending bunda bikinin bakso ayam goreng yang kaya vitamin. Resep bakso goreng ini aku dapatkan dari bunda Novalia Rika, terimakasih bunda ya sudah mau berbagi ilmunya....!

Sedikit tips, agar masakan yang bunda masak tetap sehat, terutama yang di goreng, sebaiknya gunakan minyak goreng yang fresh, hindari memakai minyak goreng yang sudah di pakai berulang kali. Selain itu juga, tiriskan bakso dengan menyimpan bakso yng sudah matang di atas tissu tebal, gunanya untuk mengurangi kandungan minyak yang menempel pada baso goreng ini, sebab tissu mampu menyerap cairan dengan baik.

Bakso Ayam Goreng


Bahan - Bahan


  • Ayam sebanyak 300 gram
  • Tepung sagu / tapioka sebanyak 150 gram
  • Wortel potong dadu sebanyak 100 gram
  • Bawang daun sebanyak 5 batang
  • Minyak baru sebanyak 2 sendok makan
  • Putih telur sebanyak 2 butir
  • Garam sebanyak 1 sendok makan munjung
  • Minyak wijen sebanyak 1 sendok makan
  • Gula sebanyak 1 sendok makan
  • Kaldu udang sebanyak 3 sendok makan atau kalo bunda mau membuat kaldu udang sendiri, caranya dengan merebus kepala atau daging udang dengan wortel lalu beri garam secukupnya.


Cara Membuat Saus Cuka


  • Haluskan cabai rawit dengan sedikit garam menggunakan ulegan hingga halus kemudian tambahkan bawang putih dan uleg kembali hingga halus.
  • Setelah itu tambahkan gula merah dan perasan air jeruk.uleg sampai halus dan apabila saus cuka terlalu kental bisa bunda tambahkan 1 sendok makan air hangat.


Cara Membuat Baso Ayam Goreng


  • Pertama fillet dagin ayam hingga bersih dari tulang dan kulitnya dan cuci bersih lalu potong-potong kecil.
  • Setelah itu masukkan daging ayam tersebut ke dalam tabung blender dengan, 3 sendok makan air kaldu udang dan 2 butir putih telur, lalu proses hingga halus dan kenyal. Penggunaan putih telur wajib hukumnya karena untuk membuat adonan bakso menjadi lebih kenyal.
  • Dalam wadah, campurkan ayam yang telah diblender dengan 5 batang bawang daun yang sudah di iris, 100 gram wortel, 1 sendok makan munjung garam, 2 sendok makan minyak sayur, 1 sendok makan gula dan 1 sendok makan minyak wijen, aduk rata.
  • Masukkan 150 gram tepung sagu sedikit - sedikit sambil adonan terus di aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
  • Bentuk adonn dengan berbentuk bulat menggunakan tangan dan sendok, lalu masukkan ke dalam wajan yang sudah di panaskan minyaknya.
  • Goreng bkaso di atas api sedang hingga berwarna keemasan, lalu angkat dan tiriskan di atas tissue tebal.
  • Bakso ayam goreng enak dan gurih serta sehat ini, siap untuk di sajikan selagi masih panas dengan saus cuka, atau bunda juga bisa menikmati basko goreng ini dengan di buatkan sup.


Selamat Mencoba!... dan Jangan lupa untuk membagikan resepnya ke teman-teman bunda yang lain.





Resep by: Novalia Rika

INI Dia Resep Sehat Bakso Ayam Goreng Yang Nikmat dan Lezat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Arlia Putriana